ATELIERS DÉGUSTATION - VINS ITALIENS - SERATA ITALIANA! VINO E GASTRONOMIA | Au Sommet PVM

ATELIERS DÉGUSTATION - VINS ITALIENS - SERATA ITALIANA! VINO E GASTRONOMIA

Observatoire 46e étage

24 janvier 2019 à 18:00

 

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Dégustation105,50 $

Ah l'Italie! Un heureux équilibre entre tradition et modernité. Nous vous proposons une soirée 100 % italienne avec accord vins et mets régionaux : comprenez pourquoi les vins et la gastronomie locale sont si harmonieux! Du nord au sud, les terroirs et leurs productions vous seront présentés par Kathleen Mc Neil, sommelière. Une soirée de découvertes et plaisirs gustatifs! Dégustation de 5 vins. Accords mets & vins. 4 services de tapas. Atelier de 2 heures. Votre sommelière invitée, Kathleen Mc Neil Diplômée de l'ITHQ et de l'École Hôtelière des Laurentides, Kathleen Mc Neil a évolué en service, en gestion et en sommellerie dans de grands restaurants qui mettent en valeur les vins et la gastronomie. Elle a notamment travaillé avec Nuances, Le Baccara, Chez l'Épicier restaurant et bar à vin, en plus de faire plusieurs stages à l'étranger, entre autres, au restaurant Estro du Ritz Carlton à Santiago au Chili. L'une des rares femmes enseignante dans le domaine de la sommellerie, Mme Mc Neil forme depuis maintenant 10 ans les futurs sommeliers de l'ITHQ. Elle organise également plusieurs concours avec bourses d'études à l'ITHQ, dont le Concours des vins allemands, en collaboration avec German Wine Institute (DWI), ainsi que le Concours des vins argentins, en collaboration avec Wines of Argentina (WofA). Jeudi 24 janvier - 18 h à 20 h Veuillez s'il vous plaît arriver 15 minutes à l'avance 105,50 $ / personne Le prix inclut la dégustation de plusieurs alcools, la nourriture, le pourboire, les taxes, ainsi que les frais de service.

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